広島・流川の中新地で営業しているラーメン「隅吉」（すみよし）は、新しい広島ラーメンの創造をめざし、2018年に創業しました。 隅吉ラーメンの一番の特徴は鷄と豚のダブルスープです。 濃厚な味ながら後味はさっぱりとした鶏豚骨スープは一度食べたら病みつきに！ さらにじっくりと味をしみこませた隅吉特製のおでんもリピーターの多い定番メニュー。 自慢のラーメンとおでんを是非味わってみてください！ 皆様のお越しを心からお待ちしております。